Oggi parliamo della dieta lifting che aiuta a prevenire le  rughe e a mantenersi in forma.

La dieta lifting prevede il consumo di cibi antinfiammatori che aiutano a mantenere l’epidermide giovane, luminosa e soprattutto levigata. Questa dieta non si basa sulla diminuzione delle calorie da assumere giornalmente ma sul consumare alimenti in grado di tenere sotto controllo il peso corporeo e di fornire alle pelle i nutrienti adatti per mantenerla tonica e bella. La dieta lifting è stata messa a punto dal guru delle star di Hollywood Nicholas Perricone che ha ideato un regime alimentare basato sul consumo di alimenti ricchi di omega 3 e di deanolo, una sostanza dalle elevate proprietà anti-age. Via libera quindi a salmone, sia fresco che affumicato, alle carni bianche e alla frutta secca come noci, mandorle e nocciole. Naturalmente a tavola non devono mai mancare frutta e verdura, alimenti ricchi di vitamine e sali minerali che contribuiscono a mantenere la pelle idratata ed elastica. 

La dieta lifting prevede il consumo di alimenti dal potere antinffiamatorio come lo yogurt naturale, la carne magra e priva di grasso (pollo e tacchino), i frutti rossi, ricchi di antiossidanti, utili per combattere i radicali liberi. I carboidrati sono ammessi a patto che siano a bsso indice glicemico e che non siano realizzati con farine raffinati. Il riso e la pasta, insomma, dovrebbero essere integrali.