C’è chi senza un caffè proprio non parte la mattina e chi ha bisogno di ripetere il rito molte volte durante il giorno per continuare a funzionare. Ma quando è troppo? Quanti caffè al giorno possiamo bere prima di esagerare?

Del resto sappiamo bene che il caffè è un momento che scandisce la giornata oltre che tenerci svegli e reattivi. Oltre al caffè del risveglio ci godiamo quello con i colleghi in pausa, quello che chiude il pranzo, quello con un’amica nel pomeriggio. Il rischio però è di perdere il conto.

La caffeina non è il migliore alleato della nostra salute, anche se funziona benissimo come stimolante per mantenerci attenti e pronti ad affrontare ogni ostacolo della giornata. L’ideale sarebbe non superare i 4-5 caffè distribuiti nell’arco della giornata, a patto di essere in buona salute. Chi deve tenere a bada la pressione dovrebbe trattenersi di più.

Il grado di tolleranza del caffè cambia da caso a caso. Per qualcuno può provocare tachicardia, mal di testa, dolori gastrici, altri possono tollerarlo benissimo. Dipende anche da come preferite berlo, se espresso al bar o in forma di cappuccino o ancora in formato americano.
La concentrazione, ovviamente, cambia.

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