Si chiamano AGE (Advanced Glycosilated End), ovvero prodotti avanzati della glicazione che consentono agli zuccheri del sangue di legarsi alle… [continua a leggere]
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Mangiare con la fantasia per sentirsi sazi

Sentirsi sazi? Basta usare la fantasia. E’ quanto sostiene uno studio della Carnegie Mellon University negli Usa, pubblicato su Science,… [continua a leggere]